かに通販

【最新版】かに通販の人気徹底比較!おすすめランキング

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かに通販は、高級なカニを安く食べることができるので人気が上がっています。タラバガニやズワイガニなど、有名なカニを取り扱っている通販も多く年々利用者が増えています。

通販だと悪い粗悪品を売っているのでは?と思う人もいるかもしれません。昔はかに通販の質はそこまで良くないと聞いたこともありますが、現在のかに通販はお店で食べるのと変わらない味なのでおすすめできます。

お正月やお祝いの時に、家で食べられるのもかに通販の良いことろです。そんな人気急上昇中のかに通販を徹底比較しておすすめランキングを作成しました。かに通販を頼みたいけど、どこがいいか迷っている人は参考にして下さい。

かに通販の人気徹底比較!おすすめランキング

かに通販のサイトを徹底比較してランキングしたので参考にしてください。

ランキングNo.1 かに本舗

No.1
かに本舗

年間のかに買付700トン!業界最大級の通販量と実績を誇るおすすめかに通販!

おすすめ
pickup 生本ずわい むき身満足セット 2.6kg超 10800円送料無料
特徴 社長や店長自ら現地に買付けへ!品質管理が万全なアラスカでは、一番よい時期に水揚げされるため、身入りがよくサイズが大きめです。
公式HP 送料無料!【かに本舗】

かに本舗さんはなんといっても社長や店長自らが、直接現地に足を運ぶという業界最大の買い付け量がおすすめポイントの一つです!かには、個体の大きさが身の甘味を左右するので、大きなカニの方が良いというお客さんも多いです。

そのため、こちらのお店では8オンスUPのセクション原料(肩脚)のみを選別というから驚きです。8オンスというのは約227g。なんだかピンと来ませんが、ずわいがにとしては、なかなかの大きさです。かに本舗さんはそのずわいがにを丸々手剥きし、使いやすい650gのパックにして届けてくれます

「かにと言えばこれ!」というような脚肉のむき身は1パックに7~10本も入っています。爪肉や肩肉が入っているのも、こちらのお店、かに本舗さんの特徴ですね。アラスカをはじめとする海外では、脚肉以外は廃棄してしまうところも多く、それ以外の部位までたっぷり入っているのは嬉しい限りです。

身が締まっていて味が濃い爪肉。1杯のかにから2本しか取れない貴重な爪下むき身も1パックに3~4個も入っています!ガッツリと身を食べたい方には、肩肉がおすすめです。箸をつかってほぐすと大満足の量をたべることができます。ダシもよく出るので、鍋に入れると極上の味になりますよ!かに本舗さんではこのどっさり650gのパックがなんと4つもセットになっています。

かには美味しいけど、剥くのが面倒で…という方でも、すぐに食べられる状態に捌いてあるので、簡単に食べられます。2.6kgあれば、大人数のパーティでも使える量ですから、親戚が集まる年末年始にも良さそうですね。

届いたときの見た目もゴージャスな箱になっていて、値段がわかるような書類もないので、ご進物にも良さそうです。主婦にうれしいのは、発泡スチロールと段ボールを組み合わせた箱に入っているので、分別ごみの処分が楽なんです。

こういった海産物をはじめとする生鮮食品をいただくと、どうしてもゴミの始末が大変になりますが、こんな細かいところまで配慮してくれるなんて嬉しいですよね。贈った先にも、このような配慮があると、こちらの気配り上手なところまで評価していただけそうです。そんなかに本舗さんが、かに通販では最もおすすめできるといって間違いないでしょう!

かに本舗の口コミ

生のカニを毎年楽しみにしています

カニを食べれるようになったら毎年注文購入しているのが、かに本舗です。なぜなら生のカニを食べれるからです。

他のかに通販の会社やスーパーは、冷凍から解凍したらパサパサで美味しくないところが多くありますが、かに本舗は流通量が多く、回転が早いので冷凍だからといってかにの味が落ちているわけでもないし、生でかにを通販で食べれるのはかに本舗くらいだと思っています。

かに本舗は味だけではなく、値段の割りには量も多くあり、1.5kgで7800円と家計に優しい値段になっています。しかも、特典としてテレビで有名な林シェフのだしスープがついてきます。子供も、かにの身がついていないやろと言うくらいしゃぶっているので、よほど美味しいのだと思います。

ネットのカニ通販で一番おすすめ

年末年始に大好きなカニを食べるために、どこかお得で満足行くまで食べられるお店をと、ネットで色々検索して探しました。色んなお店が沢山あって正直非常に悩みました。

最初は金額を優先して少しでも安く量が多いところを探していましたが、レビューを見ているうちに安かろう悪かろうではダメだと思い、ある程度の金額の物をと観点を変え探したところ、色んな条件を満たしたところが匠本舗さんでした。

こちらの特に良かったのは、他のお店は年末日にち指定が出来ないのに30日でも31日でも配達してくれる事でした。それも追加料金なしでです。うちは29日に欲しかったのでとても助かりました。金額もケチらなかったので、しっかり身の詰まった美味しくカニが届きました。とても大満足で、次回も是非こちらで注文したいです。

リーズナブル

御馳走にかにを食べたいと思い、ネットで新鮮なかにを買いたいと思う方は北海蟹専門店「かに本舗」がおすすめです。新鮮なことはもちろんの事ですが、サイズ、料金もリーズナブルな価格です。当然北海道ですので、その他の魚や魚介類もですが、かににおいてはかにをネットで通販しているお店では一番お勧めです。

社長が直接現地で買付している点からも、品質、値段に信頼を持てるのではないのかと思います。
生ずわいがにのセットも大サイズ~超特大サイズまでと、現地買付だからこそ出来るサイズ値段での提供が可能なのです。家族で贅沢にかにを食べたいと思うのであれば、ネット店の一番お勧めである北海蟹専門店「かに本舗」を利用してみることをお勧めします。

外れなし!

過去、カニ本舗さんで3回カニを取り寄せました。タラバガニ、毛ガニ、ズワイ蟹と3種類取り寄せ、一度も失敗した事がありません。タラバガニは一匹丸ごと取り寄せ、予想していたものよりも一回り大きく、身もしっかり詰まっていました。

毛ガニは3杯取り寄せ、どれもカニ味噌がたっぷり入って、とても濃厚な味でした。ズワイ蟹は2杯取り寄せ、どちらも身がしっかりとつまっていて、味も申し分無い美味しさでした。どのカニも綺麗に梱包されて発注から着くまでが早く、迅速な対応をして頂きました。また、解凍する方法も親切に細かく書いてあり、それに従って解凍するととても美味しく頂けます。タラバガニ、毛ガニ、ズワイ蟹全てオススメ出来ます。また今年も冬には発注しようと決めています。

見た目通り大きなカニ

毎年秋祭りの時にカニを食べる習慣があるので、毎回通販を利用しています。これまで色々な店舗で購入してきましたが、中でも「カニ本舗」さんは本当に良かったです。まずカニの種類が豊富で、生ずわいがにを食べられるのが特徴です。我が家ではカニしゃぶしゃぶとボイル焼きを毎回するので、生ずわいがにむき身セットとボイルずわいがにを注文しています。

通販の中も、HPには大きい写真を使って届いた商品は想像よりも小さい、ということがよくあるのですが、カニ本舗さんは見た目通り大きく食べごたえのあるカニが届きました。味もしっかりカニの旨みを感じられ、次から次へと食べてしまう美味しさです。注文してすぐに届くところも嬉しいです。

友達に喜ばれました

かに通販を知っている人はこのかに本舗を知らない人はいないだろうらというくらい有名なかに通販です。冷凍で送られてくるけど、味が全然落ちていないのが特徴で、ボリュームがすごくて安いです。2キロ食べても1万円いかないです。冬になると毎年家ではかに本舗から送られてきたカニを豪快に鍋に入れて食べています。

鍋に入れると鍋のスープにもカニの旨みが染み渡って最高です。カニしゃぶにするもよし、刺身にするもよし、様々なカニの食べ方があるので色々な料理を試してみるのも楽しみの1つになるかもしれません。このカニ本舗はギフトにも向いています。親しい友達にはカニ本舗のズワイガニセットをプレゼントしたことがありますがすごく喜ばれました。

送料無料!【かに本舗】

ランキングNo.2 かにまみれ

No.2
かにまみれ

品質に自信あり!ハズレのないおいしさ「かにまみれ」

おすすめ
pickup 浜茹で毛ガニ・特大700g~1㎏ 一杯8580円
特徴 安心の北海道産!界最高水準の3特~4特毛蟹
公式HP かにまみれ

カニの通販で「訳あり」や「お買い得」という言葉に踊らされて、届いたカニを見たらがっかりだった…という経験はありませんか?見た目は大きくても中身がスカスカだったり、冷凍焼けしていたり、見た目ほど味が良くなかったり…。かにを食べるシチュエーションって、クリスマスやお正月、お盆など何かのお祝い事だったり、久しぶりに会う大事な人との食事のことが多いので、こんながっかりカニが届いてしまうと非常に残念で悲しいですよね。

その点、「かにまみれ」さんのカニならハズレなしです!繊細な身の独特の甘さとジューシィな触感が味わえます。北海道は同党のオホーツク沿岸に着氷する流氷が、毎年4~5月にかけて明けるころ、流氷の下にいる良質なプランクトンを餌にして育った、身の引き締まった良質な毛蟹を扱っているんです。激安系かに通販会社の多くが、はるか遠いベーリング海などからはるばる冷凍して輸入して届くカニとはとはレベルが違うんです。

なんといっても、かにまみれさんの流氷明け毛蟹は、その中でも特上の3~4特ランクのものだけを厳選!大きさだけではなく、若いカニにはない身のびっしり詰まった毛蟹なのです!しかもこの大きさだと、カニみそも楽しむことができます。脱皮がにと違って、コクのあるムースのように滑らかな口どけのカニみその濃厚さと言ったら、これ以上の味はないと思わせます。

そんな極上毛蟹を、かにまみれさんは絶妙な塩加減で浜茹でして急速冷凍して届けてくれます。冷凍技術も高く、薄い氷の膜でコーティングしているので、乾燥を防いで風味を保つ工夫がしてあります。だから鮮度も味も落ちないんですね。

また、通常重量に、この氷の膜まで入れた重さで表記しているかに通販会社さんもありますが、かにまみれさんはグレースを一切含まない、正真正銘かにだけの重さです。だから、届いたときに「あれ?思ったほどの量じゃない…」とがっかりすることもありません。

極上のカニなので、身を食べ終わった後の甲羅も使い道があるんですよ。毛蟹の醍醐味、日本酒を入れて甲羅酒にしたり、お味噌汁に入れてダシにすることでカニ汁にして楽しむこともできます。本当においしいカニをお求めの方にはぜひおすすめしたい1品です!

かにまみれの口コミ

おすすめのカニ通販

カニの通販でおすすめなのは何と言っても産地直送の「かにまみれ」です。多くの通販サイトでは、訳あり商品を扱うことにより値段を抑え、ユーザーのお得感を増すような戦略がとられていますが、かにまみれはそれを逆手にとって、あえて全品訳なしの商品を取り扱っています。

つまり、漁師や調理師などの専門家の目が食材の品質を厳しく判断し、厳選されたものだけが全国に発送されて行くというわけです。高級食材であるかには、一般的にはそれほど頻繁に食するものではないでしょう。

年に数回行われる記念行事や、何かしらのイベントに、かにを用意するのであれば、少しだけ奮発して本当に品質の良いプロも認める味を提供したいものです。蟹の種類も豊富に取り揃えていますので、時期に合わせた旬のものを取り寄せることができます。

家族で満足

毛ガニを2パック注文しました。 身入りが良く、甘さもあって、家族も満足したようです。値段は高いけれど、安くて不味いのを買うより良かったと思いました。年に一回の贅沢なので、失敗したくない人にはおすすめのカニ通販です。

かにまみれ

ランキングNo.3 北釧水産

No.3
北釧水産

お手頃な「まかない」カニから贈答用極上カニまで!北釧水産

おすすめ
pickup 超特大4Lサイズ500g入り 6350円(税込)
特徴 北海道産上質昆布の特性たれで「料亭の味」を楽しめる
公式HP おいしい北海道を釧路から ?? 専門店のかに、うに、いくら、旬の逸品をお届け!

活きたカニにこだわる北海道釧路にある老舗海鮮卸会社「北釧水産」さん。まかない毛蟹から、極上の贈答用カニ、カニだけではなくウニや牡蠣といった、幅広い海産物の取り扱いが特徴です。

「まかない毛蟹」って気になりますよね。これは、大量に毛蟹を仕入れる北釧水産さんならではとでも言うべき、味は極上だけどちょっとワケありな毛蟹というカニなんです。カニを仕入れたときに、若干甲羅から足が外れてしまいカニが出てしまうそうです。

カニは足が揃っていないと、正規製品として販売するのが難しくなってしまうため、こういった商品は工場の人たちが「まかない」として食べたりするのだそうです。足が途中で外れてしまうだけで、活きたままのカニを職人が絶妙な塩加減でゆで上げているので、その味は正規品と変わらない美味しさ。身の繊細さ、濃厚なカニ味噌のたべ応えと言ったら言葉になりません。

こんなまかない毛蟹はお手頃な2~5杯も入って9000円!なんて太っ腹。ご自宅で楽しむなら十分すぎるほどですね。また、こちらのお店で驚きなのが「花咲ガニ」があること!これは北海道でもなかなか食べられない高級がにです。カニの通だけが知っている花咲ガニは水揚げがとても少なく、10年前の約十分の一にまで減っているそうです。その身はプリプリとして、まるでエビのような歯ごたえの他のカニにはない食感。また、その身の味の濃厚さと言ったら、まさに至福です。

他のお店でもおなじみのずわいガニももちろんありますよ!600gの大型本ずわいがにで3600円と驚きのお値段です。これは中間マージンがかからないカニ卸専門店ならではのお得価格ですね。もちろん味も極上です。こちらのお店は、料亭の味にこだわっているようで、茹で職人がこだわりの天日塩を使って、カニ本来の甘みをたっぷりと引き出した、プロの味。本ずわいがにの甘味とジューシィな蟹汁がたっぷりと楽しめます。

また、かにしゃぶを楽しみたい方には、こちらのお店特性の「かにしゃぶのタレ」がすごいです。釧路産のだし昆布を使った特製タレは、優しいお味でカニの旨味をこれでもかと引き出してくれます。他とは違うカニをお求めの方におすすめのカニ通販です。

コスパが高い

ふぐで有名な山口県下関市に住んでいますが、なかなか新鮮なカニには巡り合えません、そこで今回北釧水産さんに注文してみました。梱包を開けて、びっくりしたのがカニの大きさと重さ。届いたその日に家族3人でいただきましたが、カニみそと身を混ぜ合わせた味は絶妙なコラボレーションで最高に美味しかったです。ボリュームとコストパフォーマンスがすばらしいとおもいます。

新鮮なカニというかんじで、身がすぐにほぐれてくれます。古いのだったらそういうのもありませんもんね。まさかこんな新鮮なものを食べることができるとは思っていなかったので。茹で塩とはさみも一緒についてくるので、便利です。またカニが食べたくなったら利用します。本当に美味しかったです。

カニをまるごと楽しめる!

北釧通販もよく利用させて頂いているカニ通販屋さんです。カニ以外にも新鮮な海鮮物から農産物まで取り揃えてあります。その中でも人気のある活まかない毛ガニは、価格も抑えてあり食べごたえもあり、カニ味噌もたくさん入っておりとても美味しいです。人気の理由も解ります。売り切れている事も多いのでこまめにチェックしておくことも必要です。

まかない毛ガニですが、少し足がかけていたり身体が削れていたりするもので、贈答品などには向かないかもしれませんが家で食べる分には問題ありません。まかない毛ガニなので価格が抑えてありますが、新鮮でボリュームもあります。カニ味噌もたくさん入っていて磯の香りがしてとても美味しいです。カニしゃぶからカニ雑炊まで色々と楽しめます。美味しさから食べごたえまで満足のいく商品だと思います。

おいしい北海道を釧路から ?? 専門店のかに、うに、いくら、旬の逸品をお届け!

ランキングNo.4 浜海道

No.4
浜海道

お寿司屋さんなどのプロ仕様カニの通版!北の浜海道

おすすめ
pickup 生冷凍ズワイガニ脚・ポーション(6L)1kg 7980円
特徴 目利きの板前さんやシェフも納得の品質
公式HP 浜海道

海産物の美味しい函館の卸専門店です。カニだけではなく、鮭やうに、ホタテやえびなどの魚介類を幅広く扱っています。こちらのお店は、お寿司屋さんや割烹などのプロ仕様の商品というのが特徴ですね。

函館といえば、ミシュラン北海道にも、札幌以外の年としては珍しく多くの飲食店が星をもらうという美食の町でもあります。函館の星付きのお店を見てみると、日本料理、寿司、天ぷら、フランス料理と素材重視の美食店ばかりです。そんな世界でも認められるような美食の町で、プロも納得のカニを卸しているお店期待がだそうですよ。これだけ聞いても期待が高まりますね。

こちらのお店で取り扱っている極上のカニを見てみると、オホーツク雄武町産の毛蟹がありますね。なんと500g級のものが5尾も入って16800円。オホーツクの海は流氷で閉じ込められるために、プランクトンが豊富で、そこで育つ毛蟹は味も身の入り方も、他で育つ毛蟹とはワケが違います。

特に雄武町産のものは北海道の人でもなかなか口に入らない極上品とされています。引き締まった身は繊細な甘味があり、シルクのような滑らかな食感。また、カニ味噌の濃厚さと言ったら、カニ通も絶賛する美味しさです。その一方で、ワケありのお買い得な蟹があるのも、こちらの「北の浜海道」さんのうれしいところ。ワケありタラバガニ脚2.5kgで16800円になっています。

安いのはとても嬉しいことなのですが、何でもいいってわけではありませんよね。いくら安くても、味が悪いのはちょっと…と思いますよね。こちらのワケありカニは、甲羅に傷がついていたり、足の数が1本2本少なかったり、関節が少しだけ折れていたり、という「ちょっと見た目が悪いけど、味や品質は極上のまま」というものです。北の浜海道さんは品質重視ですので、設備のある大きな船で、獲れたてのカニをプロが絶妙な塩加減でゆで上げ、急速に凍結されています。

そのため新鮮な蟹の旨味をキープしたままでお届けできるのだそうです。浜茹でどころか、船の上で冷凍なんて、鮮度を保つのにこれ以上の方法はないですよね。また、いくらの醤油漬けや珍味のセットなどもあるので、カニばっかりじゃなく、他の商品も揃えたいという方にもおすすめです。

浜海道の口コミ

お手頃価格で満足

函館発の鮮度が抜群のカニや魚介類が豊富にありますのでその中からお得な物を選ぶ事が出来る様になっています。代引きや銀行振り込みや各種カード以外にもコンビニ支払いや最近話題のアップルペイ等での支払いが可能になっているので様々な支払いの方法を選べるのが良かったです。

送料は1200円かかりますが2万円以上であれば送料が無料になります。ボイルされた物もありますがポーションのむき身の物が手間要らずで美味しいのですが浜海道の物は特に身がぷりぷりとしていて気に入っています。花咲カニと言う珍しいかにも扱っていますので北海道の海の幸を楽しみたい方であればおススメ出来るかに通販の決定版とも言える通販サイトでしょう。

また利用したい

ある日ふとカニが食べたいと思ったのですが、旬なものだったりするのでスーパーにいつも置いているワケではありません。そんなときに見つけたのが通販サイトの「カニの浜街道」さんでした。王道であるタラバガニをはじめとして多くの海産物を扱っているのも嬉しいです。そして、お目当てのカニの豊富なバリエーションに目移りしてしまいます。

その中で今回私がおすすめしたいのは一番人気の「生冷凍ズワイガニ脚・ポーション(6L)1kg」です。お値段も1万円を切り、とてもお得。そして、味ももちろんのこと身はぎっしりと太くて食べ応えがあり、それでいて柔らかでした。
また、日付指定や時間指定もでき、包装もしっかりとしていて好感が持てました。また利用したいと思います。

浜海道

ランキングNo.5 北国からの贈り物

No.5
北国からの贈り物

目利きが選ぶこだわりの蟹!北国からの贈り物

おすすめ
pickup カニ食べ放題6kgセット(タラバガニ足/ズワイガニ足)28800円送料無料
特徴 タラバ蟹とずわい蟹 二大蟹を食べ比べる贅沢
公式HP 北国からの贈り物

楽天市場で楽天ショップオブザイヤー5年連続9回受賞という実績のある信頼の「北国からの贈り物」さんです。北海道といえば、美味しいものがたくさんありますよね。カニの他にも、ウニやいくら、アスパラ、とうもろこし、メロン…。そんな北海道の美味しいものを色々とお取り寄せしたい!という方にオススメなのが「北国からの贈り物」さんです。

海産物だけではなく、旬のフルーツや野菜、人気のスープカレーや話題のスイーツまで取り扱ってくれています。こちらのお店の蟹を見てみましょう。なんと6kgという超!大盛りのセットがあります。これは人気のタラバガニとズワイガニの食べ比べセットです。食べやすい足だけをセットにしてくれています。蟹の王様と言われるタラバガニ。ずっしりと詰まったカニ身がとても魅力的ですね。

極太の足に詰まったカニ身のプリプリとした食べごたえは、タラバガニだからこそ味わえる満足感です。それに対し、ズワイガニはカニの女王とも言われています。上品な味わいとみずみずしさは絶品です。カニと言えば高級品で、そうそう食べられるものではありませんが、こちらのお店では一般に流通しないキズがあるものや足が折れている業務用の蟹を、卸価格でお得に販売してくれているのです。

このカニは実際に、地元のホテルやレストランで使用されているもので、味は正規品と変わりません。獲れたての蟹を、大型の船の専用装置でプロが極上の塩加減で茹で上げて急速冷凍しているので、鮮度は海の上のままといっていいほど過言ではありません。その獲れたての蟹を、独自の品質チェックをもとに目利きならではのプロが厳選して仕入れています。だから品質の良くないかにや、落ち蟹(生きていないカニ)がないので、こちらのお店の蟹にはハズレがないのですね。

また、カニを購入した時にはプロが教えてくれる「カニの食べ方」ガイドブックも入っているので、初めてカニの殻を外す方でも安心して食べられます。それでもハズレってこともあるんじゃないの?という方もいると思いますが、そういったことはないようです。しかし、万が一、不具合があった場合には誠意をもって対応してくれるそうですよ。さすが楽天のショップオブザイヤー受賞店ですね。

北国からの贈り物口コミ

訳アリだけど

私は現在北海道在住なので、海産物などのお店がたくさんあり、気軽に購入することができます。
しかし忙しくお店に買いに行くことができなかったので、一度だけこちらからカニを購入しました。

正直あまり期待していませんでしたが、特に問題もありませんでした。
さすがに実際に市場なんかで購入するよりは金額はたかくつきましたが、送られてきたカニは遜色のないものでした。

インターネットからの通販だったので対応などは分かりませんが、きんと指定した日に届きましたし、身もつまっていました。
オススメは「訳あり商品」です。訳ありとは書いてありますが、特に問題には感じませんでしたし美味しくいただきました。
その時いくつか商品を購入したのですが、もう一つのオススメは「カニしゃぶポーション」です。
むかなくても良いし、ぷりぷりで美味しかったです。

北国からの贈り物

ランキングNo.6 北海道海鮮工房

No.6
北海道海鮮工房

水揚げから直販まで一貫した管理体制 北海道海鮮工房

おすすめ
pickup タラバガニ1.0kg 6480円税込・送料無料
特徴 原料の厳選から吟味を重ねた高品質のカニを業界最安値水準で
公式HP 北海道海鮮工房

国内有数のかに取扱量を誇るとの直接提携を結び、直販価格・直販品質を実現している北海道海鮮工房さん。年間、数百トンもの蟹を取り扱う「蟹製造工場」と独占契約しているのだそうです。 そのため、原料の厳選から細部に至る所まで拘り、吟味を重ねた高品質の「蟹」を販売することができるのですね。

こちらのお店の代表ともいえるタラバガニを見てみると、1.0kgで6480円で送料無料!これほどお得なカニはそうそう見かけません。ロシア海域で漁獲されたものを、船の上で茹で上げ、即凍結しているので、鮮度は抜群です。ただ、こういうカニでも、ハズレは避けられませんよね。なので、ここのお店は5割程度解凍し、プロの目利きが身入りをチェックしています。

この解凍作業によって、カニ肉の間に入り込んでしまっているしょっぱい水も溶かすことができるため、食べたときのしょっぱいムラや、パサパサの原因も解消できるのだそうです。一度解凍したらダメになるのでは?と思いがちですが、高い冷凍技術で急速に再凍結するため、むしろ蟹汁が身の中に閉じ込められ、食感、味も抜群なのだそうです。

通信販売での蟹のハズレと言えば、「身入りが悪い」「しょっぱい」「パサパサしている」の3点が多いですよね。そのため、北海道海鮮工房さんは、この3点のハズレが生じないように特に気を付けてくれています。目の届く自社提携工場の直送です。時間を最小化して中間コストを防ぐことで、価格を抑え、品質も確保しという徹底した品質管理主義なのがこちら北海道海鮮工房さんの特徴と言えるでしょう。

タラバガニの太い足にたっぷりと詰まった身は繊維質が太く、しっかりとした食感です。そのボリュームのある食べごたえ、ジューシィな味わい、あふれる蟹汁は、他の蟹では味わえないものですね。脚一本を丸々口に入れて、中骨から一気に身をこそげ摂る幸福感。今すぐカニが食べたくなりますね。

そしてなんといってもお手頃な価格ですので、解凍してそのままモリモリ食べるのはもちろん、焼きガニやチャーハン、天ぷらなど、他の料理にも惜しみなく使えそうです。焼きタラバガニはボイルとは違う香ばしさがあって、これも病み付きになる美味しさです。

北海道海鮮工房

ランキングNo.7 マルゲン後藤水産

No.7
マルゲン後藤水産

長年蟹を扱ってきた本家本元水産加工会社による直販!マルゲン後藤水産

おすすめ
pickup タラバガニ脚約2kg前後 15378円(税込・送料無料)
特徴 仕入れから発送まで一括管理だからこその品質と価格
公式HP マルゲン後藤水産

創業昭和19年。マルゲン後藤水産さんは通販業界に参入して20年以上の老舗水産加工会社さんです。60年以上漁業に携わった、プロの中のプロ。これだけ長い間会社が続いているというのは確かな商品とサービスがあることの裏付けと言えますね。現地で加工された商品を信頼ある加工先で扱い、検品をしています。専用工場で一貫して荷造り梱包しているため、良質な商品を提供できるのですね。

マルゲン後藤水産さんのタラバガニはより満足度の高い食べごたえを追求した特大サイズということで有名です。獲れたばかりの蟹の中から、さらに質の良いものだけを厳選し、そのまま一気に高温でボイルして旨味を引き出しています。経験を積んだ熟練の職人にしかできない絶妙な技術を使い、極上の塩加減でボイルし、急速凍結しているため、その美味しさは折り紙つき。蟹の王様ともいえるタラバガニはお取り寄せでも大人気ですよね。

他の蟹よりも足が太く、みっちりと詰まったカニ肉はぷりぷりとした食感です。シンプルにボイルで食べるとしたら、こちらのお店の蟹は茹でて急速冷凍してあるので、風味を逃がさずにうまみが凝縮されています。常温で2~4時間前後解凍するか、冷蔵庫で半日~1日ほどかけてゆっくりと解凍すると美味しく食べられるそうです。

解凍できた蟹はポン酢やレモンなど、酸味のあるタレと相性抜群です!もちろんそのまま食べてもおいしいです。脚一本を丸ごと口に入れていって、ぐっと中骨から身を外していく快感といったらもうたまりませんね。お手頃なお値段で、たくさんの蟹をが味わえますので、ボイルだけではなく、お料理に使うのも良いですね。

カニ脚のカラを半分切り取り、カラを下にするようにして網焼きにすると、ボイルとは違った香ばしさが味わえます。甲殻類は軽くあぶって香りを出すと、また美味しさがぐっと凝縮されて一段上の美味が味わえますよ。天ぷらや、しゃぶしゃぶにも最適です。

身がぐっと一本で綺麗に剥がれるので、使いやすさも魅力ですよね。天ぷらにするときには衣を薄くして、高温でさっと揚げるようにします。衣のサクサク感と、身のジューシーさ、甘さが引き立ってなんとも言えない美味しさになります!

マルゲン後藤水産

かに通販おすすめ

ランキングNo.1
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ランキングNo.2
かにまみれ

ランキングNo.3
おいしい北海道を釧路から ?? 専門店のかに、うに、いくら、旬の逸品をお届け!

ランキングNo.4
浜海道

ランキングNo.5
北国からの贈り物

ランキングNo.6
北海道海鮮工房

ランキングNo.7
マルゲン後藤水産

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